嗮命

我不是要转型变成美食博客啦，我只是想“嗮命”，放这两张图片让我爸我妈验收成果！哈哈～（我爸有在看我的blog）怎样？卖相不错吧？妈妈将真功夫用一通电话传授，我已能练就成她全部功力，有真传吧？:D

长期不在家，难免想念妈妈的菜，这“中式茄汁猪扒”便是其中一道。妈妈的很多菜，都藏着好吃的秘密。这猪扒的秘密，在于其腌料，加了姜汁，让猪扒变得非常嫩！老公已将它列为我的看家菜了。哈哈！

顺便放上这阵子做的其他菜 :P清炒卷心菜这道豉油鸡也是我最爱的妈妈菜之一！我用来配面吃，好味！自创的西兰花沙拉，清清爽爽，洒点盐、加点核桃、葡萄干、淋上橄榄油，非常适合夏天！肉丝菜脯绢豆腐竹蔘冬菇西兰花

写给XX的情书

啊！一年了，我们终于又见面。

你可知道这一年里，没有你的日子，我多么难熬！
没有你的陪伴，生活好像少了什么。

好想念我们一起度过去年的夏天。真好，现在你回来了。
知道吗？你在我生命中扮演着多么重要的角色啊，
我想我已深深爱上了你！

想到再过两个月你又要离开，一离开又是一年，心里非常舍不得。
不过，没关系，我会珍惜现在，尽情和你在一起。
有你的陪伴，夏天再热也不怕！
等你再离开，我还是会等你的！

不好意思，我太情不自禁了～忍不住要向全世界宣布，我对你的爱：

我爱你……

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水蜜桃！

hmmm~~~yummy!

bi-bu~ bi-bu~

2008年7月18日
嗯，那是ambulance。我自己也不敢相信我要惊动它。
8天前，我被救护人员卷成像一条人肉hand roll，上了救护车，去医院看急诊，因为我的后腰部又闪到了（去年发生过），动一下即痛得要命，没有人搀扶不能行动。在医院做了两个测试，X光以及CT，医生诊断是腰突症（全名“腰椎间盘突出症” Lumbar disc herniation，点击名称连线了解）。

我估计是自己长期坐着，而且姿势不对而导致。医生说我的情况吃药能慢慢好，建议卧床休息两个星期。在医院几个小时后，以原型打道回府。第二天，医生给的药并没有起到任何作用，我起床或移动的动作，可以用平常的动作再“放慢x 10”来形容。若是平躺，其实并没有疼痛，只是上厕所是需要走动，却成了大问题。

没办法，老公只好拿我的诊断报告，找去年曾替我诊疗的法国医生。法国医生说原本的药物疗效较慢，给了我另一些较强的。（他还说，有可能只是muscle contraction，单凭报告或许不那么准确，因为每个人的脊椎有别。）不管怎样的说法，所幸的是，吃了他的药，第二天明显好多了。接下来几天，情况渐渐好转。

需要搀扶的两天，心情很down，很怕自己不能好起来。身体的健康，真的比什么都重要。那当下，我多么怀念自己那副能活动自如的身体啊！或许就是要到这种时刻，要用这种疼痛的方法，才又能提醒自己：不要奢望拥有所没有的，而是珍惜当下所拥有的。

情况好转时，我的心情立即好起来，而且，还觉得每天都有老公满溢的爱，处处为我的“举步艰难”而投下的细心举动，真的很幸福。还有，谢谢每一位关心我，给我留言、打电话、电邮问候、MSN、SMS中紧张我的家人和朋友。只要有你们，我就什么都不缺了！（很肉麻hor～哈哈）

现在行动已不成问题，只是尽量避免弯腰、提重物等动作。别担心，我正快乐地康复中:)

Good morning, Sunday!

星期天，一个人，健全的早餐，我爱我自己！
Ta-da! ! 劲“爆”新形象，纯情不再～～

星期六，老公外出公干，和Kennus去shopping，还直落搞埋头发，

12点出门，12点回家，好尽兴。

当然，早就不纯情，最后一个纯情look，你想看吗？>_<

then: 2002now: 2008
天啊！发生了什么事？？哈哈哈～
同场加映：长大后的蜡笔小新 >_<

and, lately……
新朋友Peggy给了我叉烧recipe，她说可以用“牛头牌”万能锅做，我试了，但是煮到一半，发现万能锅的成果是像焖出来的，于是半途将肉放进oven里烤，结果……变成脆皮的，好吃得不得了！！
配了云吞面吃。云吞虽然是frozen的，但是很好吃。面是新鲜的云吞面，口感很Q，淋上叉烧汁，老公说一流！他说，比起很多在大马吃的都好吃哦～（@_@!) 他很爱我啦！哈哈～
某天，也做了这个西餐，爽爽随便做的，因为我的用心，也赢得了老公的好评 :P
Jacob's Creek的气泡白葡萄酒Chardonnay Pinot Noir，本来买了在他生日时要喝的，但是时机不对，延迟了几天才喝。

cupcakes dream

(photo from http://sprinklescupcakes.com/)

最近，看着看着就让我很快乐的东西，是cupcakes。
小小的面积，各种颜色各种口味各种frosting和decoration，

却梦幻得可以。

然后，看着看着就发起了白日梦来，

开始规划以后我的cupcakes店的模样。
原来cupcakes也叫fairy cake，难怪可以让我陷入如此甜美的梦境。

http://sprinklescupcakes.com/ http://www.cupcakeblog.com/

http://www.joythebaker.com/blog/archives/category/cupcakes

http://howtoeatacupcake.blogspot.com/

听HF说，PJ Uptown已经有人在卖了。（抢先我一步了吗？huh!）老公说，一定是 +wondermilk，人家几年前就在卖了~（是meh？）上网search了一下，果然。http://cuppacakes.blogspot.com/ 有很认真在做哦！
(photo from http://cuppacakes.blogspot.com/)

啊～这样啊？我梦醒了。
没关系，我还有好多梦……

底片消失前……

那天去香港除了看《SATC》外，还看了《Be Kind Rewind》。原本是冲着搞笑的Jack Black而来，哪知到完场时竟有点眼湿湿。

电影以一个小镇上一家频临淘汰的租带中心为重点。长期居住在发电厂旁的Jack Black，有天因被磁化了，来到租带中心把所有的VHS都洗掉。店员Mos Def为了帮店主留住客人，竟然找出旧款录影机，和Jack Black 玩起了重拍电影的幼稚把戏。在VHS已被数码DVD取代的当儿，两人低成本的翻版影带竟然大受欢迎（十分无厘头）！镇上的居民更积极参与演出，当大家正乐在其中，却惨遭检举，被Sigourney Weaver饰演的法院执行员下令销毁所有涉及版权的翻版影带。电影结尾，小镇上的居民不顾一切制作了属于自己的一部电影作为反击，最后，大家排除万难，一起观看有份参与的电影画面，那份单纯与投入，我有被感动到。电影以极搞笑的手法呈现，却有明显的玄外之音，在踏入高清的年代，向低清致敬。散场后，我有感而发地跟老公说，“以后的小孩可能都没有机会认识什么是‘底片’了”。老公十分同意，并说这部电影让他想起多年前看的《Cinema Paradiso》。（其实这部电影他跟我讲了很多次，说一定要看。1989年得过奥斯卡“最佳外语片”以及康城的评审团特别奖。）

终于，昨晚看了。果然，有异曲同工之效。当然，《Cinema Paradiso》是经典，贯彻始终地触动人心。我本来就眼浅，这部戏简直就是要了我的命，哭得稀里哗啦，结尾更是百般滋味涌上心头。电影以倒叙述的方式，讲述一名著名导演，从小与电影以及一名亦师亦友亦父的朋友的一段渊源。故事从电影院开始，也在电影院结束，围绕着电影的灵魂—底片。又再一次有所感触。还没来得及拥有，宝丽来已停产了。而我最后一次将菲林拿去冲洗，是几年前了？数码相机都第三部了。如果你没看过这部戏，在底片消失前，去找来看吧！向将要终结的菲林时代，行一个告别礼。

忽然，我微笑，我还有部Lomo呢！是时候为它装上菲林了。

621大惊喜

6月21日是老公牛一。我故作神秘做了一盘生日cupcakes，想说午夜必是一场感动到爆的惊喜画面。结果，当然非常惊喜，因为我把自己也当成蜡烛点着了！！

原本是这样一个美丽画面，我捧着点好蜡烛的蛋糕，唱着生日歌从厨房走出来。一番感动和惊喜后，蛋糕摆好了在桌子上。结果就在我弯身想要越过蛋糕拿桌上的相机时，右边下垂的长发碰到了蛋糕上的蜡烛，竟然着火了！（当时我自己还没察觉）老公大声一喝，接着我大声尖叫（可以想象当时有多狼狈吧？）说时迟那时快，老公已用铁砂掌将我头发上的火堆扑灭（是在吹熄第一根大蜡烛吧？）我第一时间冲到镜子前面，幸好，只烧掉了一小撮。看着发尾还有些烧焦纠结在一块的头发，还有整屋烧焦味，我们开始大笑。世上怎么会有这么搞笑的事情啊？（我没想到，我原来不是个浪漫高手，而是个搞笑高手！）

一阵扰攘，清理掉桌上和地上我烧焦的碎发，很快地，我们又恢复欢庆的mode。蛋糕上的蜡烛还近乎完美（可想而知整个过程只不过数分钟）。老公诚心地许愿、吹蜡烛、吃蛋糕，想必过了个非常难忘的生日吧！我呢，只觉真为自己感到骄傲，当成蜡烛把自己给点着了，你说，我这不是“旺夫”是什么？哈哈哈！这就是我精心泡制的生日cupcakes
祝老公年年有今日，岁岁有今朝，火火又旺旺！

我是色女

《Sex and the City》电视剧大热的时候，我并没有追上那股热潮。当时应该是在杂志死期与热恋中喘不过气来，只是断断续续地看了前两三季。那时好友兼同事HF每次都会跟我讲里头的情节有多么经典多么好笑（大部分是关于Samantha的sex jokes）所以后来当我正式在追看时，对里头的情节已非常熟悉了，毫不费力就爱上这精彩却又贴近女人的故事（更轻易地爱上Samantha这个天底下最坦率的色女）。

真正将六季完整地看完，是在去年来到上海后，因为终于不用活在死期（deadline）里，有时间细细品尝。作为一个曾从事杂志编辑的人，或许有人会认为（我也曾经觉得）我很out。剧里的fashion早已过季，热潮也早就过了，竟然还没看完？但后来看完了明了，早看迟看根本不重要，fashion是经典的，《SATC》也一样，所以什么时候看绝对不是问题，重要的是，能够让我一次爱个够，痛快地爱啊！

当六季《SATC》完完整整地摆在我面前时，为了隆而重之，为了一气呵成，我重看了几年前已看过的第一至三季，然后才将后面几季追加回来。（除了小时候会一直重复看Disney的卡通外，长大已没有什么可以撩起那“重看”的乐趣了）毫无疑问，重看《SATC》永远都不会腻，即使随便抽一集再看，依然可以津津有味。然后，看到接近最后两季时，还刻意放慢速度，好害怕看完就没得看了。结局后的失落感，早就预料到。不过看完时已有消息传出要拍电影版了，所以，真正的大结局还没到咧，先不用失落！

接下来，就是漫长的等待、年度最期待、到迫不及待。美国5月30日正式上映，中国永远落在人后，会不会上映也不知道，就算会，也将招删剪；马来西亚据说是7月，肯定被剪得不像样（Samantha人肉sushi那场应该剪剩无几）。然后，发现香港的上映日竟然是6月5日，有这么巧吗？机票早就买好了当天去香港！知道后，就索性跟人讲成是为了《SATC: The Movie》才去香港的，假假显示一下自己对该剧的hard core。

也预料了结局，应该要这样了结，要不然还是会一直扰攘下去，全世界色迷永远都有一个未了心愿。电影就像浓缩版的电视剧，在两个小时多里让你完全沉溺在想要尖叫、想要向往、想要大笑、想要流泪的冲动中。虽知非常dramatic，但就是觉得戏剧性得非常合理，因为每一个情节都真切的把现实放大，让人切肤地感受到两性关系中的矛盾。电影中Carrie从单纯地想要踏入婚姻以寻求关系的保障，到不由自主地有个意料之外的大排场婚礼，她失去的是立场的坚持，不小心被“理想化”蒙蔽，换来极度的失落。我们曾几何时不也像她一样作出错误决定，导致最初的动机被扭曲？当中的冲动、蒙蔽、误会，到醒觉、谅解，套在现实生活上是多么地敷贴啊。

不是每个人都需要一个世纪婚礼，来证明你们彼此相爱。于是，我们都被感动了。终于，戏还是要落幕。看完了，我只想高呼：live the way you are, be fabulous！之后，没有了失落，只有无尽的回味，还有重看。

再去一次，香港

June 5th\ yes, 5th!\ hk\ KA831\ Relay\ Tai Kok Tsui\ Anchor street\ Mong Kok\ Krispy Kreme\ ToysToysToys!\ 车仔面\ Optical88\ Langham Place\ 《Sex and the City:the Movie》\ Labels or Love\ sushi, haha!\ 猪柳包\ amber storm\ uh-no Disneyland!\ IFC mall \Agnes b. \ Can.teen\ 《Be Kind Rewind》\ 中环\ HMV\ Harvey Nichols\ 北海街\ 鱼蛋粉\ 美都\ 锦卤云吞\ 义顺牛奶公司\ 双皮奶\ 干瑶柱\ 干蚝\ 海味\ 恒香老婆饼\ Jack Purcell\ Thomas sabo\ 女人街\ 铜锣湾\ Time Square\ 池记\ 云吞\ 牛腩面\ Orla Kiely\ Marc by Marc Jacobs\ Bapes\ 兰桂坊\ The Peak\ 金华冰厅\ 菠萝包\ 西洋菜街\ 丽确\ Kowloon\ Elements\ cup cakes\ ............

熟悉的语言，熟悉的食物，熟悉的街道，熟悉的地标，香港，任何时候，都可以再去一次。

加辣的车仔面，好正！

去了那么多次香港，没想过要到迪士尼，这次时间蛮充裕，想去玩玩，谁知当天黄色警报，下大雨，结果没有进去。也好，多了一天shopping！^^
human version of "the dog"~
欧阳应霁推荐的美都's 锦卤云吞
西多士一流！
超爱奶制品的我，觉得这个是终极的双皮炖奶，浓郁到～～～（后面有拉音） 死肥婆超贪吃！
award-winning's 金黃雞翼炒公仔麵，是不错啦，鸡翼的味道很像我妈炸的，不过我妈的更胜一筹！
可以穿得进两只手指的钻石戒指，要是真的就好了！（猜猜是什么？）
到池记都只是吃云吞面，这次试了牛腩面，清甜却又浓郁的汤头，加上入口即化的牛腩，叫人回味！
时代广场前见到黎明，以Unicef大使身份出席活动。（老公说他好歹也曾是我小时候的偶像，所以“班耐班耐”很积极地帮我zoom in他的样子～好笑！）

Orla Kiely的，这个不是赠品哦～ 超爱～

Petit's的cup cakes，超精美，不过我觉得其口感像muffin多一点。我是看样子来选的，结果草莓的最好吃。