31 January 2008

I wake up in……

2008年1月31日
从上海回到马来西亚已半个月,昨晚从KK回到KL,今早在床上睁开眼睛,又要花几秒钟想自己身在哪个家。HF问我回马一个月的行程,她必须要用笔记下来,好清楚我什么时候在KL,还帮我算了,我总共要在4个家穿梭8次(顺便公告一下我的行程,嘻嘻): Shanghai-KL (15th Jan); KL-KK (21st Jan); KK-KL (30th Jan); KL-Penang (4th Feb); Penang-KL (9th Feb); KL-KK (9th Feb); KK-KL (14th Feb); KL-Shanghai (16th Feb)。RN帮我算命,说我的数字里有187的组合,常常飞来飞去,哈哈,果真灵验。
在上海机场吃的早餐回KL的空中with Renee@ Pavillion, happy shopping day上海太冷,大马太热,皮肤浮浮肿肿 在The Gardens里的Isetan里的Bakerzin里的隐蔽的一角
Renee带我去Taipan一间素菜馆吃的“恐龙蛋”,很好吃!Oh & Ah!
Oh & Ah!新年partySharon's weddingwith the Puah's sistersbeautiful dinner @ Alexis with the Puah's sisters 这个!这个!爱死它!!creamy sauteed mushroom

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这次回来,在KK的时间比较多,想多陪公公。所以,也比较少时间找朋友,尤其KK的朋友,请原谅:) 开心的是,公公的化疗已进行到一半了,效果非常令人满意,连医生也赞叹,我也放心了不少。公公只是眼睛身体比较容易累,脚不太有力,没有其他副作用,疗程完毕后,他会慢慢康复:)
这片美丽的土地是沙巴降落中 姑姑家,杨家长老公公穿Joshan‘s t-shirt越大越漂亮的素怡家里大扫除时找到,忘了几岁时的生日礼物with mom@ Phyllis姑姑的Kadazan wedding 在Warisan Square撞见财神爷


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我一离开上海,就下起雪来了,偏偏我没遇上:(。据说上海已7年没下过这么大的雪了,朋友个个都兴奋地享受这白茫茫的“春”节,我呢只能从老公拍摄的照片里感受罗。希望老公明天的航班能正常起飞,也希望回到上海还能看见雪景:) 从家里往下望,看到小公园的青绿草地被白雪覆盖

11 January 2008

豆捞

上海很流行香港茶餐厅,到处可见,也不乏好吃的,最火红的应该要数“新旺”,也是我俩的最爱,粤式佳肴非常适合我们的口味;上海也很流行“豆捞”,到处都能看到名字中有这两个字的连锁餐厅,起初非常好奇,什么是豆捞?看看英文名—Dolar Shop?还是丈八金刚摸不着头脑。你要不要猜猜看?我当时觉得是以豆制品为主的餐厅,错错错!灯灯灯灯……原来是一种新兴的时尚火锅。朋友们大力推荐“豆捞坊”,元旦前夕去试了,果然不同凡响!

菜单上解释:“豆捞”源于澳门,由于澳门地处东海暖流区,海产品丰富,澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化,久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音,以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜,更能捞得到财气、运气 。

坦白說,澳门特色美食我只知道葡萄牙式菜肴、葡京蛋挞、猪扒包、澳门海鲜,但是就没听过“豆捞”这玩意儿。而如果用广东话来念“豆捞”,其实和“都捞”并不相近,问了在香港的朋友,似乎也没听过。于是我怀疑,是不是上海人自己自编自导的噱头?(有人知道真相请纠正我)还搞得煞有其事,其它同类的餐厅还有“澳门豆捞”、“豆捞工房”、“食神豆捞”等等。


从网上找其资料,还找到这样一段豆捞的故事: “相传明末清初,有一位成功的澳门商人,年少时曾一贫如洗,为人厚道,乐善好施,经常倾其所有帮助贫困的人们,此举感动了上苍,神人赐给他一个紫铜火锅,俗称豆捞。” 朋友笑说他们在创造新文化,就好像马来西亚的“捞生”,是大马独创的新年文化。说的也是,此“捞”和彼“捞”,意义还真是如出一辙呢!

姑且不问出处,实际上,我们去的那间“豆捞坊”还是非常值得推荐的。它与其他火锅不同的是,采用一人一小锅的吃法,精致之余又非常卫生,还可以依个人口味从众多汤底中选择自己喜欢的。就这家豆捞来说,其主打的火锅料是以各类新鲜肉类和海鲜所手打的丸和滑,弹口的肉质蛮赞的哦!其它的就是一般火锅常涮的牛羊肉片、海鲜以及蔬菜类,不过呈现的方式非常精致就是了。

一直都认为吃火锅是较“豪爽”的dining风格,大伙儿热热闹闹、菜啊肉啊都一股脑儿地放进锅,熟了就吃,没什么讲究,只要材料新鲜、气氛喧哗就对味了。可是这次却第一次体验了火锅精致的吃法,真有意思!

气氛很优雅的时尚火锅店:豆捞坊
白萝卜也可以这么精致哦,中间是红萝卜香菇面筋撒尿牛丸(前) 虾丸(后)茼蒿牛羊肉片我把金针菇拍的好美哦!魔芋丝我的锅,好料!

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03 January 2008

活在当下

2008年1月3日

博客丢空了一阵,其实心挂挂。只是从圣诞到元旦,吃、喝、玩、乐、逛、买、睡……都太尽兴,尽兴得好像没有明天,又好像明天充满希望(啊!就是这种感觉,活在当下的感觉),让人得以放纵一下,什么也不管。

但“活在当下”并不需要“放纵”来做借口(放纵只是我任由自己发胖和不创作的借口 :P)。如果一年365天每天都过得开心,根本不必在乎在节日的形式中去“寻开心”;过去一年过得如不如意、有没有收获,自己早已心中有数,也不必刻意在岁末增强形式来向自己炫耀。如意的,就继续保持感恩的心态,不如意的,停止埋怨吧,抱着希望向前走。

2007年待我不薄,抱着感恩的心,今年依然祝愿自己和最爱的家人和朋友都活得健康、快乐!其它心底私人的愿望,顺其自然就好了^_^
今年没有往年上班时那种“每天桌上都有新的圣诞礼物”的华丽与虚假。收到了两个圣诞礼物,都是老公送的,其中一个是Moleskine的红色限量diary,希望我的2008火火红红、开开心心!献丑了,我随意缝的圣诞树,哈!