A fishy day out ~

2007年6月16日
健康的周末活动：上海海洋水族馆一日游！哈哈~ （种类真的很多，值得参观！）
定期还有不同主题的展览
哟~好趣怪的鱼！（颜色越鲜艳的生物，越是有毒，人类也是！呵呵~）
海胆。可爱吧~
龙真的存在哦！

好大一条鲨鱼，欸？游走了~~

梦幻的水母
在大鱼缸里装模作样的两条鱼~（是的，我们真的是鱼，双鱼~）
奇特的鲨鱼，头有锯子，凤眼，还有“子子”润肠~~ 哈哈哈
鲨鱼的生长过程

售卖“消费意识”的《心灵超市》

2007年6月13日
逛超市是我每个星期必做的项目，那天走进了一家叫FLOWmarket的超市，里头所售卖的商品，让人欣喜若狂，我兴奋地选购着，买单的时候，我的购物蓝里有：
一罐375ml的“renewable energy”
一瓶250ml的“think about others”
一桶300ml的“say please.thanks.sorry”
一支150ml的“time for each other”
一大盒1000ml的“tolerance”
一小盒250ml的“new zing world”
一小瓶275ml的“clean tap water” 以及
一个“we use more than 12 billion plastic bags per day”的购物布袋。

这是一家“心灵超市” *。里头的商品没有品牌标签、没有花俏的包装，清一色白，却当头棒喝，原来这些是人类最需要也最缺乏的基本生活物品。除了我买的，里头还有卖：“clean air”、“junk email killer”、“stress killer”、“comfort eating treats”、“holistic thinking”等等人类随时都需要的生活补给，真有意思。

现代化的生活，意味着“方便”，但是高科技以及高效率的背后，却是许多对环境、个人健康、以及整个社会意识所产生的破坏，以至于人类常常活在彷徨中，不知所措。或许你的生活上却少了点什么，送你一罐“ Leave your working desk”，今天抽个10分钟认真地与自己说说话吧！

*FLOWmarket，专门售卖在这个急速膨胀的世界里稀缺的思考、意识和品质。它最早开张于2004年，由一个名叫Mads Hagstrom的丹麦人发起（Mads因FLOWmarket而获得2004年丹麦设计奖），是一间为了让消费者思考、生活，并让shopping这件事变得更有意义的商店。其包装低调简单却精致的想象商品，贩卖现代人最缺乏的心灵补给品，给与生活更多思考、乐趣和平衡的新空间，启发消费意思的觉醒。FLOWmarket在上海的一个月营业展览已结束，如果你有机会到丹麦，不妨去看看那里常年营业的FLOWmarket。www.theflowmarket.com

为梦想而活

2007年7月24日
一个朋友今晚的MSN个人信息是：“ the biggest adventure you can ever take is to live the life to your DREAMS”，这位朋友不是我的close chat-buddy，甚至好像不曾和她在MSN上聊天，不过因为这句话，我先打开了话闸子。这是题外话。对顾虑太多的现代人来说，这句话太珍贵了，问了她我才知道，这一针见血的话是Oprah讲的。如果要将它译成中文，我会说：“人生中最大的冒险，就是为梦想而生活。”

人都是为梦想而活的，不是吗？所以才会有精彩的过程。为追求梦想而活在当下的过程，才是冒险的精神所在。人因为有太多顾虑，所以冒险变得很稀有，于是梦想便也变得遥不可及，过程也因为活在别人的影子里而变得踌躇不前。今天因为和一些还处在水深火热中的前同事聊天，所以对这句话特别有感触；也因为自己曾经在那里经历过一些事情，以及现在身为局外人对某些顽固和不可理喻的思想，而有所感慨而已。面对是一种冒险、放下是一种冒险，人生就是在这些挺而走险中，才会活得精彩，修成正果的。我告诉我自己。

Wai-ne in the house~~

2007年6月10日
六月我们迎来了本月的guest --Wai-Ne。（是的，Renee，你终于出场了~~我的blog总是迟一个月出版！哈哈）Wai-ne，是我俩给这个“貌似香港歌手卫兰”的朋友起的新名字。卫兰不是有个妹妹叫卫诗吗？这是她鲜为人知的另一个姐妹—卫妮，哈哈！哦，你认为她也像赵薇吗？那或许她是赵妮~ha ha ha

Wai-ne将在我们家住一个月，一方面是好事（我这个月有个好玩伴）一方面却是个灾难（哦，说的是荷包的灾难，因为常常出去逛街，你知道，两个爱逛街的双鱼在一起（四条鱼啊！）会有多严重的后果吧？）哈哈，实情没有那么严重啦，是我夸张了点，双鱼嘛，不就会爱慕虚荣而已，没事没事，shh~~！而事实是，很开心我又多了一个谈得来的好姐妹:)

“嗯~~这家伙就爱玩自拍~”

“cheese! 我们漂亮就好了，别理另一个~~haha！” 周末三人行。

Wai-ne试菜三连看：

“让我试试这大厨的韭菜炒蛋如何~~”“umm……”“算了~算了，我还是支持我调教的这盘黄酒姜丝蒸鸡！”

Wai-ne's recipe: 黄酒姜丝枸杞蒸鸡，很不错哦！（姜丝切得有点丑，不好意思！）

久违的……Nasi Lemak!!

2007年6月10日
就在上两个星期的周末，Vivian约了我吃brunch，说：“介绍D 女人卑你识！”。几个月了！我没人约已有几个月了！（I mean自己的朋友，老公的朋友不算:P），于是兴奋地赴约，认识了几个也在这里生活的大马朋友，聚餐过程轻松写意。聊起食物，原来大家都有严重的food-sick，尤其nasi lemak~~她们的另一个朋友Cass（也是Malaysian）是一位很会做菜的女人，拥有一间Bakery，说如果可以召集到20人，她就为我们做一顿大马餐。就在这种渴望下，有了今天这样一个“在上海的Nasi Lemak’s Brunch”！

聚餐的地点就在Cass和Elaine开设的Bakery Café—Bread Line。它原来是一间连锁式的Bakery Café，特点是专开设在一些高尚的公寓里，所以环境很幽静舒适。当天看到的大马朋友，应该不止20位，很有亲切感J 老板娘Cass忙得目不暇接，我告诉她我爱死了这个地方，她说：“So you’ll know where to find us next time！”说爱死了，实际上是爱这样的生活，可以将自己爱baking 的兴趣转换成拥有一家自己的bakery café，同时随时可以作为朋友相聚的地方，感觉一定很棒！

噢！说到当天的Nasi Lemak，虽然没有KL “Mdm Kuan’s”的水准，但是也有70分了，加上我对此食物的渴求，加10分，啊，配搭的一杯加了cinnamon的teh tarik，再加10分，一共90分，赞！！哦，差点忘了临走前打包的大马道地curry puff，这个brunch总值100分！

右边的是可爱的Vivian

自己一个人的--冬菇肉丝炒糙米饭

2007年6月8日
自从在上海生活以来，朋友们似乎都对我平时的生活作息感到好奇，觉得没有工作生活一定很闷，所以都会问：“你平常都做些什么啊？”而我常常都只有一个答案：“I can easily fill up my time！”我就这样：上上网、写写blog、看看书、做做yoga、买买菜、煮煮菜、煲煲汤、煲煲剧、到处逛逛、有时也兼职当老公的copywriter~~够忙的了！哈哈！原本以为自己没有工作，就会很没有安全感，但原来不是，没有工作，时间原来也同样会不够用，好像还有很多东西要去discover~~生活就这样一周一周地过，很充实。

自己一个人在家的时间，我吃得很随便，很多时候一杯燕麦片就是brunch了，饿了再随便弄点东西吃吧。而晚餐通常会较花心思，以均衡的饮食为准，一个星期至少会煲2、3次滋补汤，有时还有美味糖水哦 ^_^ Thus，几个月来训练有素，现在是“I can easily fill-up a plate！”了。最享受那种信手拈来就可以做出一道菜的满足感，尤其是一个人的时候，菜式通常都没有经过铺排，冰箱里有什么就随心情怎么弄怎么吃。就这样，有时候还会无意间弄出个名堂来，像这个--冬菇肉丝炒糙米饭，就是我随意弄出后从此爱上的“一个人的”午餐。（老公也没吃过哦~）干冬菇的香味四溢、用黄酒腌过的肉丝爽嫩、加点水将糙米饭稍微焖一焖、再搅颗蛋去小炒，哇，好满足哦！

一个“梳乎厘”的周末下午

2007年6月3日
每个女人都有一个“愉悦”的开关挚，就是一个能启动你“忘掉一切，沉醉其中并快乐地享受着”的button；那或许是一次性高潮、一杯Baileys、一个Gucci包、一本如Da Vinci Code般的好书、也可能是一趟旅行、一次满意的装扮……对我来说，以上皆是…以外，就是一份天堂般的甜品。

有人叫它梳乎厘，也有人叫苏芙里，而它真正的名字是Souffle。“Souffle”这个字是法文中souffler的过去分词，意思是“to blow up”或“puff up”，正好恰当地形容甜品中的两个基本组合：蛋白和奶油糊结合后所引起的膨胀。记忆中第一次让我神魂颠倒的Souffle，是两年前生日吃的Chocolate Souffle，吃下第一口的滋味现在还记得，柔软适中地在口里自然融化，简直就是甜品中的极品！（那一年，是一个很“甜”的生日，因为每一餐都以甜品为主，记得晚上还有个Haagen-Dazs的冰淇淋火锅！可能是我生平里吃最多甜品的一天:p）

Souffle不能和我另外两个最爱Tiramisu和Crème Brulee相提并论；Tiramisu甜中带点苦涩，制作过程复杂但却不容易失败，感觉非常历练，它能给你自信和力量； Crème Brulee看似简单，但却是外刚内柔的，需要洒上红糖再加温才能呈现其特点，所以吃它时是一种自我评审的状态；而吃Souffle则是一种被爱的感觉，因为它非常柔软，要小心呵护，制作也最困难，每一个步骤都必需很谨慎，似乎温度、材料比例、以及小细节，才能均匀完美地膨胀，它是娇生惯养的，于是每一口都很珍贵。

Baileys Souffle是这个周末的重点，哦，或许应该说是这一整个星期的重点，因为它那天堂般的滋味将在我的味蕾记忆里停留至少一个星期，这意味着我将愉悦一整个星期！看吧，女人就是这么容易被满足，所以定时定侯，必要为自己来一个“梳乎厘”的下午~~
Bakerzin的Baileys Irish Cream Souffle，膨胀得恰到好处、入口即化、蛋香+奶香+酒香=Heaven!!
上海Raffles City里的Bakerzin。(http://www.bakerzin.com/)

三代同堂

大哥大、中哥大、小哥大，dun play-play, it's all colour-screen and with camera!

蒙自路上

2007年5月27日这邮箱没什么特别，只不过开箱的时间，有点liu-lang~~ 就是喜欢那种不经意的自然美~所以，让一切都顺其自然~自然凋谢、自然花开，什么也不强求

公园里的一个肥仔 ^_*

*蒙自路是我们小区后门的一条路，附近有个蒙自小区（小区就等于是一个居住区）、蒙自菜市场、蒙自幼儿园，还有个蒙自公园。

北京—灰色城市 彩色历史

2007年5月23-26日

相比五光十色的上海，北京给我的第一印象就是一座灰色的城市。抵达时已是午夜时分，整个城市似乎已沉睡，一点也没有那种第一次踏入一个新地方的兴奋感觉；被接待至下榻的酒店，什么3星级，我说一颗星也不值，门要大大力推才能开关、地毯尽是灰毛毛的、墙角还看得见成堆的灰尘、衣橱比乡下阿麽的还要残旧、还有一种霉味~~第二天早晨行程还没开始，导游就被我投诉得狗血喷头了，什么鬼自助早餐嘛，所有的大陆客像饿鬼抢吃一样，天啊！算我们倒霉，得罪也要说了，下次报团时，一定要确定不是大陆团！本来心情就灰灰了，还要遇着蒙蒙细雨、灰压压的气候，北京根本就是灰色的。

不应该是这样的，踏入这座三千年的历史古城、帝王之都，应该要有一种赞叹、敬仰的心态。于是我尽量说服自己，这些旁门左道的恶劣待遇就算了，可不要影响我对这里曾经韶华极盛的皇城宫宇、历史辉煌的千年苍龙的赞叹。于是，那些看在眼里心里起疙瘩的团友陋习以及小小心理不平衡的待遇，也就随着我踩在庄严的天安门前、踏入辉煌又神秘的故宫、攀上气势磅礴的长城后，消失得无影无踪，心里预计应该要有的赞叹依然还在！只不过，用我区区4天的经历来写一座3千多年的城市，还是算了，相信怎么写也不够精彩，不如，让你看到我眼中（镜头中）的北京吧！

天安门旁洗手间内挂着的图
细雨纷飞，看不见蓝天，让故宫更添一丝神秘沧桑

闭上眼睛，仿佛看到万臣朝拜的景象~
后宫三千院，多少宫中秘史
这里的每一片砖每一块瓦，都见证了历史的变迁
孝端皇后的凤冠
中国历史上第一大贪官--和申的家（后为恭亲王所有，故命名“恭王府”），他把贪回来的奇珍异宝，藏在这堵墙里，不同形状的窗口，代表不同种类的收藏！

皇帝祭拜祖先的天坛
北京有名的小吃街--东华门，各式各样千奇百怪的食物让人目瞪口呆
薯条鸡蛋~
噢~这撒尿牛丸真的好吃！
长城滑道

爸爸：“我是一条好汉！”
万里长城长又长~~

这只黑熊站起来比人还高~
北京著名炸酱面

好像是叫什么肉沫煎饼之类的，据说是慈禧爱吃的~
颐和园


北京特有工艺--景泰蓝（这图好趣怪哦~）

没舍东西看的圆明园

毛主席纪念馆，不过在装修，无缘进去见他
不知名的树，很漂亮！和上海的梧桐树皮一样，会呈现迷彩状，不过更鲜艳
北京收费站