23 February 2009

数码的、非数码的,回忆

在整理照片。累积了好几个月还没做分类。看着看着,像是昨天才发生的,怎么已是去年的事啦?分类好的图片,我会存进external hard disk里,把电脑里的删除掉。现在留在电脑里的,还有10、11、12、1月的没整理。图片总是有说不完的故事,有些是我想要铺成文的,没写成,有些遗憾。嗯也不能真的算遗憾,至少在那些moments,我即时将之数码化了后得以永久保存。现在要回忆,可以慢慢来。

無法想象,如果現在還是“非數碼”年代,我們跨年时的台北行,要用上多少卷菲林?哦“菲林”,這字有點陌生了。我隨便算了一下,保守估計要40卷(以一卷36張來計算)。若是在以前照片需要冲洗的年代,爸爸一定会说:浪费film!

讲开又讲,我其实很幸运,有个爱捉镜头的爸爸。因为多得爸爸,我的个人成长历史都有照片可以trace back,从零岁开始。记得刚上中学初一的时候,历史老师要我们做第一个Sejarah Project,我记得非常清楚,我从家里的所有相簿里,完完整整地收集齐自己从1岁到13岁(满月的也找得到),共13张的生日照片,作为我个人成长史的内容。忘了这功课有没有拿很高分,但自己是相当得意的,因为我想没有多少位同学能像我一样能集得齐这些珍贵的回忆吧?

到吉隆坡念学院时拥有了第一台相机,我记得好像是一台Nikon的傻瓜菲林机。这台相机跟着我到澳洲念大学,当时数码相机已有但还没普及化(2001年),念大学的一年里,我用它所拍出来的照片,整理成满满的3本可放500张照片的相簿。我当时认为那已是我一生人当中拍最多照片的一年了。(我想也是这台菲林相机最后最备受重用最光辉的时刻了,因为之后不久它已不再productive,也渐渐被打入冷宫。)

2002年我们拍拖的开始,也是进入全盛数码年代的开始。我俩共同拥有第一台数码相机,自此,美好的回忆都在一張張虛而實的數碼照片里。在澳洲的一年千多张照片算什么?一天数百张照片我们自此信手拈来。从甜蜜的热恋、第一次一起去旅游、驾着我们第一辆车上山下海,到搬家、买房子、结婚……到买第二台、第三台数码相机……接下来,就是要买一台更大容量的hard disk……

数码化已不能回头(虽然也和Lomo和Instax那样的传统加创新玩意有一腿),再也不用顾虑要冲洗照片而可以放肆地留住生活记忆的每一刻,是很畅快的一件事。

噢~我扯得太远了,其实只想要和你分享上几个月的一些回忆……
2008年10月19日,到上海美术馆想看2008年度的双年展《快城快客》,可惜人龙实在太长了,只好作罢。拍了一些室外的某些装置艺术。这是其一。
2008年10月31日,万圣节那天,我没扮鬼,可是头发像鬼酱(这是题外话)。请ignore我像师奶一样的头发,看后面那位穿红衣的我的新偶像!这算是偷拍吧?哈哈
2008年11月11日,在上海金茂53层,庆祝我俩的结婚anniversary。
窗外发光的明珠塔,陪着我们吃晚餐。
2008年11月15日,到南京的汤山泡温泉。里头不能拍照,只有在裸露前拍了入口,哈!
2008年11月16日,到“南京大屠杀纪念馆”参观。馆前的一尊很高的雕像,名为《家破人亡》。
灰白色的展馆,内外都呈现出严肃庄重,是对300,000个在1937-1938年悲惨罹难的南京同胞的悼念。
2008年11月24日,唐姑姑到上海探望在这里工作的女儿Heather,我们一起吃饭。
Leanne和Heather两姐妹。
2008年11月26日,从新落成的上海金融中心SWFC的Park Hyatt望向金茂和明珠塔。
Park Hyatt主厨的太太(我的中学同学)Mrs Wetzel邀我来玩耍,嘻!
我们两人占用了整层的泳池。
2008年11月27日,Wall-E想要吃我煮的南瓜饭……
2008年11月30日,思南路上,某家人在后院的晒衣架上晒着腊鸭。
2008年12月7日,阳光真美。
2008年12月13日,周末逛南京西路,恒隆广场前的圣诞装置。2008年12月14日,我煮的100%homemade蘑菇浓汤!
2008年12月17日,圣诞节前与新结识的女人们(与小孩)的聚会。
2008年12月19日,我为圣诞节做的姜味cookies。
2008年12月20日,周末,坐在我喜爱的cafe里看书。
2008年12月21日,原来这年的“冬至”提早一天。幸好冰箱里有冷冻的汤圆,意思意思过过节。哈~
2008年12月24日,与大马某知名杂志时尚编辑Shawn先生在上海碰面~
2008年12月24日,X'mas Eve,新天地的圣诞装置。
在太平馆享用我们的圣诞大餐。
Cheers!
**08/09跨年的台北之旅的照片,老公已分类上传在Facebook,可点击以下链接观看:)

20 February 2009

浓雾里的松饼香

2009年2月20日
昨天下午,浓雾里,我的厨房果真就如想像中飘出了阵阵的烤松饼香,然后溢满到屋子的每一个角落。牛奶+鸡蛋+牛油揉合后所产生的化学作用,啊~smells like heaven。

我想是这股香味,驱散了浓雾,今天太阳出来了。烘培中~

面粉+牛油+牛奶+鸡蛋开始起化学作用,膨胀中,香味慢慢飘出~这是我第一次做scone,原来非常简单。但嫌不够松,应该是我把面团揉太久的关系。不管这松饼有没有100分,制作的过程和满室的香气已让我很满足;搽上蓝莓果酱和牛油(美中不足的是家里没有鲜奶油)趁热咬下一口,嗯,我太棒了!

19 February 2009

今天

2009年2月19日
从马来西亚回到上海5天了,都是这种阴阴湿湿5到10度左右的天气。无所谓喜不喜欢,反正就是配合天气,慵慵懒懒、提不起劲出门、无所作为。

在露台拍下了今天的天气,中午12:30,没有out of focus,雾真的好浓好浓。我想像自己在海拔几千的高山深处,不胜寒……hm?! 若这时家里厨房的某个角落飘出香香暖暖的烘培味,那多美好啊!嗯~我这就去烘个蛋糕什么的!see ya!

16 February 2009

元宵随写

2009年2月9日@ KK
回来过年这几个星期以来,我都以亲情和友情在充着电(这些电要储够,足够我在下次回家前慢慢消耗),好久没有和自己聊天了。(我猛然发现,我原来需要通过文字和自己对话)

今天元宵节,年初四回来后第一次听到我家外面有咚咚蹡的热闹声(最近几年的舞狮声渐渐减少),可是年已经要过完了。咚咚蹡的声音从远远传来,越来越近,我把原本在听的音乐关起来,好好感受那轰隆鼓声。

我在想,是不是要响彻云霄的炮竹声、咚咚锵的舞狮声才像是在过年?每个人都说现在的新年越来越没气氛。我想那气氛就是一种回忆吧?可能只是很回味、很怀念某个时候、某种感觉。十年后,我们在想起新年气氛时,或许又会想起十年前今天的气氛,说着“现在的新年气氛不比十年前来的温馨”之类的话。人是感情动物,免不了缅怀过去,但只要知道现在的自己是开心、满足的,比什么都来得重要。十年后我或许会想起今天还住在这里,还听着这首歌、还知道身边有你你你,而怀念起现在。所以,我要好好珍惜当下。

2009年的元宵节,也只有那么一天(废话),好好享受今天的气氛!Ciao~吃妈妈做的芋头汤圆去!好幸福。

23 January 2009

Happy NIU Year!

如愿全年诸事吉祥,请务必常播《牛仔很忙》,嘴里常念:不要麻烦了、不要麻烦了,自然就会远离麻烦、消灾解难、财运亨通、牛气十足!

19 January 2009

原来很想你

2009年1月19日
HF问我,一个人先回马,有没有很想老公。她问得好像我们才刚拍拖或结婚,从未试过身处两地。我当下说:“还好啊,又不是没试过。”

说这话是在前天我刚回来的第二天,而今天我意识到我高估了自己。那句话的前提,是每次一个人回KL,与朋友们相聚已把我的时间塞得满满满,早出晚归,晚上和他在电话聊天,是开心的分享当日的心情,所以“好想你哦”的感觉没有特别深,只有许多发自内心的小叮咛。

今天那个来,肚子不舒服,所以在家。也想顺便detox一下过去两天的暴饮暴食。又不是没试过一个人在家,但越接近黄昏,我感觉越寂寞,因为我渐意识到,今天没有人为我而回家。原来没有等人的感觉很寂寞。我突然很想很想你。

忍忍吧,还有三天就会等到你 :)

14 January 2009

我对香烟的憎恨度

在这个国家住久了,我更清楚知道自己生平最讨厌的,就是吸二手烟。

外出用餐不用说,普遍的餐厅都不设禁烟区。就算有,禁烟区就在吸烟区隔壁,没有分别。街道上更不用说,没看到吸烟的人,这就不是中国。最近,连在家里也不能幸免。家里厨房的小露台因为不是封闭的,楼下的住客抽烟时会飘上来,而厕所的窗户正好就对着这露台,不知道是不是有缝隙,鼻子异常灵敏的我最近会在家里隐约地嗅到烟味!

我越来越觉得,其它的所有我都可以忍受,你不排队就算了,反正我又不会少根毛。但是,你抽烟,我要吸你的二手烟啊!他妈的,我不想每天都皱眉头。

刚刚在周末画报里看到那版常介绍中国各城市时尚店铺的CitySpy ,介绍了一家叫“能猫”的创意品牌。它把中国经典的商品以“古老当时兴”的概念,以复古加创意重新包装(这是题外话)。报导中放了一张他们在上海一家分店的照片,照片拍到了店内其中一面墙,挂了三幅文字海报,试图用中国共产口号布条的概念加以延伸,在文字上搞新意。其中一张写着12个大字—“允许吸烟、允许拍摄、允许喧哗”。我不是想批评创作人的创意,若这句话是出现在中国以外的任何一个国家,那可能会让人会心一笑,但这句话在中国内地出现,那是讽刺的笑。请问中国有哪个地方是“禁止吸烟”的?真是废话。


*图片摄于台北某计程车内。

07 January 2009

新年 . 快樂

我倆和70萬個臺北人(當晚胡瓜說的),在101,璀璨的煙火中,迎接2009。

這好像是我第一次在這么鼎沸的場合倒數新年。我一時想不起過往的二十多個除夕倒數是怎么過的,去年是在上海的某一輛出租車里,堵在高速公路上,向隔壁的車輛喊“happy new year”。不過我倒是清楚記得中學的某一年,我和我自己,在房間里開著昏黃的燈,寫著日記并聽著“第五臺”(當時沒有MyFM,也沒有Astro),當時一位女DJ用感性的語氣說:“365個日子又重新開始了……”記得那么清楚,是因為當時我把這句話烙在我當天的日記里了。

如果要的話,下一分鐘或下一秒就可以是一個重新的開始。現在的我是這樣想的。

從懂事以來,我都沒有在每一個新年有什么特別期許,只希望自己和身邊的家人朋友都活得健康快樂。多于這個范圍的,我都覺得太奢侈。我害怕許的愿望太貪心,要是上天聽到了而讓我得到了,會剝削掉那些健康和快樂。我其實害怕窺探未來,擔心有所期望就會有所失望。我相信命運,要是命中注定的話,怎么樣還是會有。

所以,還是一樣,活在當下。
Happy new year!今天說也不算太遲吧?:)

2009年1月7日

24 December 2008

Merry X'mas!!

Wishing you A Very Merry Jolly X'mas 2008!!

05 December 2008

加油!

2008年12月5日
今天气温骤降,大家都冷得呼呼叫。清洁的阿姨说:“明天要更冷啊!” 冷没关系,是晴天就行了。风冷飕飕,但是冲着烈阳,我就要出去走走。

冬天是可爱的。公园里的老人家都被厚厚的羽绒包围,带着冷帽、裹着围巾、踏着棉靴,个个都圆圆胖胖的。虽然一阵风吹来冷得刺骨,但看到他们,心就是会莫明地温暖开心起来。

他们不会因为天气太冷而躲在家里。虽然走得吃力,走得很慢,但他们还是坚持在摄氏5度的正午,推着轮椅像小孩学走路一样,一步一步地迎向阳光。

远处我看见一个老人和一个女人,两人面对面相拥着,乍看之下像在跳华尔兹舞,但以很慢很慢的速度在移动。当我走近他们身边时,看到的是一位八十几岁的老人家,让一位像是他女儿的抱着慢慢向前行走。老人家的个子高大,脸型长的,让我想起了爷爷。心突然酸了一下,很想给他鼓励。于是特地走到更近他们的地方,说了一句:“加油哦!”

老人家脸上没显著的表情,但嘴角在动,我想他应该有听到我给他的鼓励。抱着他的女人和蔼得笑着看着我,也重复了我说的:“加油哦!”我转身离开的刹那,眼泪不知怎地如泉涌般自己滚下来,鼻子也不能控制地抽泣。每次想起爷爷,就会心里低落一下。

抽泣着走完公园的路,到星巴克去点了一杯榛果拿铁,疗一疗澎湃的思绪。服务员端上拿铁的同时,电话响起。老公在电话里说原本十点半去福州的飞机delay了。我跟他说了刚刚在公园里的事情,他笑着说了句“傻瓜!”来鼓励我。放下电话,喝了两口拿铁,我想起刚才那女人回应我说的话,也在心里对自己说了声:“加油!”心情又开朗了。

无论你今天心情如何,也想对在读着我的文字的你说声:“加油!”

04 December 2008

一天三次

2008年12月4日
真的做到了!一天三次哦!!
Paiseh~ 在这里公开个人私密事,是非常私密的那件事……

咳咳~在说的是我一天里-上-大-号-的次数 :P

自从看了上阵子超夯的《不一样的自然养生法》*后,决定全力奉行Dr. Tom Wu吴永志博士说的,一天喝6杯果汁来维持健康。他强力推荐的3.5匹马力的果汁机,在我几经上网研究和比价后,终于从美国飞来我家了。上个星期开始投入试用后,每天都在期待自己能排便三次,达到排毒清肠的效果。(Dr.说一天只排便一次就算是便秘)上个星期我一天最多两次,终于昨天目标达成!分别在果汁早餐后一次,午餐后一次以及晚餐后一次。(注意:一天三次是正常的状态,不是拉肚子的状态哦!)

按照Dr.的果汁法则,我每天都以甜菜根(beetroot)、萝卜和番茄为基本蔬果汁材料,另添加其它蔬果(西芹、奇异果、火龙果、苹果、草莓、蓝莓、柠檬、葡萄柚番石榴等等每天不同配搭),在加上亚麻籽、姜、枸杞等营养辅助配料,实行蔬果全食饮用(就是籽、皮、纤维全部食用,以“有机”为前提)。

书里引用了《抱朴子》中说的:“若要长青,肠要常清;若要不死,肠中无屎”,真是名句。现在的我竟然觉得,上厕所变得很有成就感!努力地给它喝喝喝,把毒素全数排排排,希望这个冬天体重不增反减!

*强力推荐这本书。希望大家都能活得健康快乐!

另外,也推荐看看Dr.作客《国民大会》的一些片段
-血型饮食养生法
-肥胖不是病,胖起来要你命(上)
-肥胖不是病,胖起来要你命(下)
今天准备的蔬果汁材料两杯水,加亚麻籽、黑芝麻、南瓜籽、杏仁3.5匹马力果汁机,足以将籽和皮打成绵密状,释放出植物珍贵的“植物生化素”加了beetroot,所以红红的cheers!

02 December 2008

岁末

2008年12月2日
去年圣诞节收到的Moleskine小记事本竟然要用到尾页了,就这么过了一年啦?!
生活,就在那不起眼的to do、to buy、to see中,用心充实地度过;又在一个个贴上特别标签的日子中,吸取、过滤、留下属于2008的记忆。

回头望望,没什么伟大成就,却是收获满载的。爷爷的去世,让我成长了不少,更学会珍惜。生平第一次上手术台切除囊肿,以及生平第一次动弹不得上救护车,深深感受到健康就是幸福。因为想要和身边所爱的人一直幸福下去,所以开始警觉地活得Lohas一些。重遇了旧同学、结识了新朋友,感觉到缘分的奇妙。到处走走、开阔视野,生活一直充满期待。花了更多的时间在厨房,感受到每一种简单的食材,都是变幻成幸福的魔术。我想厨艺也应该有小跃进吧?^^

能够一直这样的生活,就很满足了。

**之前的很多照片一直都没有完整地放上来,我想尽量就在今年结束之前,把想博的给博完。之前9月的旅游照片已整理了在Facebook里,到那里去看看吧。
-Hangzhou/Shanghai/Wuxi
-Beijing 1
-Beijing 2
-Beijing 3
-Beijing 4

Sh à n食

虽然好久没有把我的“sh à n食”端上来,但是一直有尝试新菜式哦!总结最近的一些吧:
终于放上来了,paiseh~老爸,久等了!嘻嘻效仿我妈的“客家酿豆腐”,老公说赞赞赞。有邹小梅的80巴仙遗传 咖喱鸡。没什么难度啦,因为是用现成的curry paste煮的,不过够辣,好吃耶!
在Marks & Spencer的cafe吃到简单的鲔鱼沙拉,回家效仿,最近常做。用绿色和红色生菜做底,加上小番茄、黄瓜切片、马铃薯粒以及泉水鲔鱼,淋上用橄榄油混合香醋的dressing即可。想要多吃生菜,于是效仿了越南菜里常吃的春卷。春卷皮在超市买,原本一片片像纸一样的,浸水一分钟就变成白色,神奇。周末懒得外出吃时,会弄个简单的bolognese酱意大利面。通常除了用现成的酱,会加入新鲜番茄、洋葱、蘑菇和肉碎。
自创的红烧牛肉。用了红白萝卜。原来放了八角就感觉很专业了~哈在家的吃像。

18 November 2008

Deer, you made my day

2008年11月18日
天气冷,特别觉得阳光珍贵。尽情地吻我吧,你一点都不刺眼,我才不怕你!
刚刚下楼去银行缴房租,特地绕过小区到后面的Starbucks喝杯低咖拿铁。里头在播放着圣诞歌了呢!还有入口处一个小桌摆放着圣诞周边产品。走的时候,带走了它,deer, you made my day!

11 November 2008

11.11 II

Photo by Pepc
2008年11月11日
我们又一起走过了另一个365天。

我一直相信,两个人能够在一起,需要很深很深的缘份;
能够让在一起的每一个日子都充满爱,更是前世修来的缘。
遇到你、爱上你、嫁给你,是我人生一大福份。
每天,你用爱为我建筑的围墙,都让我安稳、自在、快乐的活着,
谢谢你,我下辈子还要嫁给你!

我们将继续走过更多更多的11.11。
Happy Anniversary,my dearest dear~

*去年今天
08年10月5日,我在上海重感冒。人在槟城的老公,在沙滩上为我写下祝愿。

秋天与阳台(延续篇)

2008年10月25日
我好喜欢秋天,和我的阳台。继续写阳台。

老公有天送了一盆粉红色的花让我放在阳台,阳台变成一个小小花园顿时浪漫了起来。

天气越来越冷了,除非出了大太阳,要不然不能在阳台上打字上网了:(

那不然让阳台热一热,在这里吃火锅怎样?讲到做到。
看,我的浪漫花园摇身一变,成了全世界最浪漫的火锅雅座。哈哈~以蔬菜为主的火锅。老公买了很久的那个小型火锅炉终于开张。火锅炉因为太小所以很慢热,让这顿火锅餐吃了两三小时。我倒喜欢这样,轻松写意,一边吃还可以一边看电视。太好玩了!